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Como se trata básicamente de una tarta para bandejas, es muy fácil dividirla en porciones del tamaño de un bocado para la mesa del bufé. Prepara estos postres la noche anterior a la fiesta para que tengan tiempo suficiente para cuajar y enfriarse en el frigorífico.
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Albóndigas: Las albóndigas son sustanciosas y puedes hacerlas de diferentes tamaños dependiendo de si las quieres como aperitivo o plato principal.